 禾韵苗木 矮丛 + 半高丛 + 北高丛 → 苗木标准参数 禾韵基地有机蓝莓品种 北 陆（Northland) 美 登（Blomidom） 蓝 金（Bluegold) 晚 蓝（Lateblue) 奇伯瓦（Chippewe) 布里季塔（Brigitta） 伯克力（Berkeley) 埃利奥特（Elliot) 北 卫（Patroit) 蓝 丰（Bluecrop) 瑞 卡（Reke) 都 克（Duke)
 矮丛蓝莓 平均株高（cm） ................. 25±5 种植容器（cm） ................. 塑料营养钵12×12  半高丛蓝莓 平均株高（cm） ................. 50±5  北高丛蓝莓 平均株高（cm） ................. 70±10 平均树径（mm）................. 6±1 |
禾韵鲜果 从采收→预冷分选→定量包装→冷链物流等等都有严格的质量标准和要求 ①分级采摘 ②分级放入工作箱 ③送分选车间预冷15℃ ④定量、检验、装箱 ⑤打包、标签、编码 ⑥运输 |
单果重量 丨 平均2g（最大3.1g） 果实特征 丨 呈蓝色并有一层白色果粉 果肉特征 丨 细腻，种子极小，清淡芳香，为一鲜食佳品 果面 丨 新鲜洁净,良好果粉覆盖 熟度 丨 ≥8-9成熟 果型 丨 饱满完整,球形或扁圆形 色泽 丨全蓝 风味 丨 具备该品种特有的香气和口感 检测 丨 符合（Ecocert)有机食品标准 级 别 丨 果粒直径 丨 单盒净重（g） XL 丨 ≥18.0 丨 128±2 L 丨 ≥15.0 丨 128±2 M 丨 12-15 丨 128±2 混级 丨 ≥12.0 丨 128±2 可溶性固性物含量 丨 糖 度 丨 酸 度 丨 硬 度 （%） 丨 （%） 丨 （PH） 丨（Kg/cm²） ≥11.0 丨 ≥12.0 丨 ≥3.3 丨 ≥1.30 |
原料果品种
蓝莓原料果主要用于产品深加工和提取花青素
一种是大果鲜食品种采收分选不够等级的；一种是专用于加工的原料品种（以美登为主）
长白山和大小兴安岭地区是原料品种的优势产区。 原料品种其果实中有效成份含量较高，是做高档保健产品如美容、航天、视力、提取等的必备原料；
而大果鲜食品种分选下来做原料用的，只能做果汁、果酱、果酒、果干等传统的功能型产品。
禾 韵 冻 果
原 料 果 加 工 储 藏 也 有 较 为 严 格 的 要 求 和 质 量 标 准
酒精度：0.5-1.0%VOL 酒精度：7%VOL 酒精度：11%VOL 酒精度：12%VOL 蓝莓酒礼盒 |
地下酒窖多年的耐心陈酿，让酒的单宁如丝般柔和不酸涩，多层次的香味分层释放。
酒精度 ----- 0.5-1.0%VOL 净含量 ----- 720ml/瓶 保质期 ----- 3年
地下酒窖多年的耐心陈酿，让酒的单宁如丝般柔和不酸涩，多层次的香味分层释放。
酒精度 ----- 7%VOL 净含量 ----- 720ml/瓶 保质期 ----- 3年
地下酒窖多年的耐心陈酿，让酒的单宁如丝般柔和不酸涩，多层次的香味分层释放。
酒精度 ----- 11%VOL 净含量 ----- 720ml/瓶 保质期 ----- 3年
地下酒窖多年的耐心陈酿，让酒的单宁如丝般柔和不酸涩，多层次的香味分层释放。
酒精度 ----- 12%VOL 净含量 ----- 750ml/瓶 保质期 ----- 3年
BLUEBERRY WINE PRODUCTS
经典蓝莓酒产品
禾韵蓝莓酒酒体呈深宝石红色，口感清新回甘，有果香和酒酿香气，香气优美和谐。
BLUEBERRY WINE GIFTS
北冰红葡萄酒产品
低度甜型果酒，以高寒采摘、破冰压榨的野生“北冰红”葡萄果实为原料酿造。
酒精度 ----- 0.5-1.0%VOL 净含量 ----- 720ml/瓶 保质期 ----- 3年
蓝莓果汁 蓝莓果干 蓝莓果酱 |
果汁色泽饱满红润、香气淡雅宜人，营造酸甜清爽、果味浓郁的清新口感。
手工挑选果径16mm-18mm的成熟饱满鲜果，8小时低温烘焙锁鲜，完整保留营养美味。
BLUEBERRY OTHER PRODUCTS
休闲零食产品
以成熟饱满的新鲜蓝莓果实为原料，最大程度保留了花青素和多种微量元素。
禾韵蓝莓
通化禾韵现代农业股份有限公司
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